6:48 AM
fr3oon
مهرجان ساقية الصاوي الأول للبطاطس والبطاطا
افتتح المهندس عبد المنعم الصاوى مساء أمس، "مهرجان البطاطس والبطاطا"، الذى يعتبر الافتتاح الأول لهذا المهرجان، ويأتى المهرجان فى محاوله لتغيير نمط العادات الغذائية الخاطئة المنتشرة على موائد الشعب المصرى.
عن المهرجان يقول الصاوى: "المهرجان فى مضمونه يحاول تغيير العادات الغذائية الخاطئة للشعب المصرى، التى لا تفيد سوى بزيادة معدلات الكولسترول بالدم، وزيادة معدلات السمنة المفرطة، وبالتالى انتشار أمراض الشيخوخة بارتكاز ربات البيوت على النشويات والدهون وترك أنواع من الأطعمة مثل الخضروات رخيصة الثمن كالبطاطس والبطاطا مثلاً، فضلاً عن قيمتها الغذائية العالية.
مشيراً لضرورة التوجه لأنواع الوجبات التى يمكن صناعتها بأنفسنا "كالبطاطس والبطاطا" والتى تعتبر من أنواع الخضروات والتى فضلاً عن قيمتها العالية، إلا أنه يمكن منها صناعة العديد من الأصناف الشهية.
وأكد الصاوى، أن طبيعة تربه مصر تؤهلها بالدرجة الأولى لزراعه الخضروات كالبطاطس والبطاطا وتساعدها لإنتاج كميات تكفى لتغطيه استهلاك المجتمع، كما أشار أن المهرجان سوف يقدم أشكالاً متنوعة من الأطعمه التى تقوم على البطاطس والبطاطا.
عن المهرجان يقول الصاوى: "المهرجان فى مضمونه يحاول تغيير العادات الغذائية الخاطئة للشعب المصرى، التى لا تفيد سوى بزيادة معدلات الكولسترول بالدم، وزيادة معدلات السمنة المفرطة، وبالتالى انتشار أمراض الشيخوخة بارتكاز ربات البيوت على النشويات والدهون وترك أنواع من الأطعمة مثل الخضروات رخيصة الثمن كالبطاطس والبطاطا مثلاً، فضلاً عن قيمتها الغذائية العالية.
مشيراً لضرورة التوجه لأنواع الوجبات التى يمكن صناعتها بأنفسنا "كالبطاطس والبطاطا" والتى تعتبر من أنواع الخضروات والتى فضلاً عن قيمتها العالية، إلا أنه يمكن منها صناعة العديد من الأصناف الشهية.
وأكد الصاوى، أن طبيعة تربه مصر تؤهلها بالدرجة الأولى لزراعه الخضروات كالبطاطس والبطاطا وتساعدها لإنتاج كميات تكفى لتغطيه استهلاك المجتمع، كما أشار أن المهرجان سوف يقدم أشكالاً متنوعة من الأطعمه التى تقوم على البطاطس والبطاطا.
Posted in: منوعات
0 تعليق:
Post a Comment